ソーシャルメディアサラリーマンのイッシーです。
今日はあの銀座のラーメン屋の話。
東京出張の時は銀座周辺のホテルが多いです。
先日も銀座に宿泊したので前回食べて感動した銀座篝（かがり）へ行こうと決めていた。
しかし、その篝はもう1軒お店があると僕のラーメンコンシェルジェが教えてくれていたのでそっちにしたのだ。同じ銀座でも地下鉄銀座駅の地下にあるEchika fit 銀座店だ。
20時過ぎだったがやはり並んでいる。ここもカウンターだけ、店内もラーメン屋というよりは料亭風なところは本店と同じだ。
迷わず、鶏白湯SOBAを注文。そしてサイドメニューで「鶏白湯チーズリゾット」（300円）があり、本店とは違うメニューがあったのでそれも注文した。
来た来た、相変わらず盛り付けがオシャレ。三つ葉、レンコン、かぼちゃ、トマト、あと白いものがわからなかった。
今回は表示してある通り、生姜、玄米酢、黒七味を入れて食べた。
これはこれで味の変化を楽しめてよかった。
さて、鶏白湯チーズリゾット。
洋食のチーズリゾットの濃厚さはなく、あのラーメンの味だ。そして黒七味がかかっておりアクセントになっている。期待通りで旨かった。
ラーメンと一緒に食べだが結構な量でお腹がいっぱい。女性は2人で分けるくらいがちょうどいいかも？
【お店情報】
銀座 篝 Echika fit （エチカフィット）銀座店
03-3561-0717
営業時間 10:00～23:00(L.O.22:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 C2出口付近です。
※銀座駅は広いので迷いっちゃいます（笑）
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